Buch
Monografie
Die vorbildliche Großküche : Eine praktische Darstellung biologisch zweckmäßiger Vor- und Zubereitungsmethoden bei vollkommener Auswertung der Nahrungsmittel unter wirtschaftlicher Anwendung der Großküchengeräte
Verfasst von:
Finke, Gertrud
Berlin:
Linde
,
1939
,
255 S.
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Weitere Informationen
Einrichtung: | Archiv der deutschen Frauenbewegung | Kassel |
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Formatangabe: | Kochbuch |
Verfasst von: | Finke, Gertrud |
Bestell-Signatur: | 13747 |
Jahr: | 1939 |
Sprache: | Deutsch |
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