Buch
Monografie
Der Streit um den heißen Brei : Zu Ökologie und Geschlecht einer Kulturanthropologie der Ernährung
Verfasst von:
Meyer-Renschhausen, Elisabeth
Herbolzheim:
Centaurus
,
2002
,
135 S.
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Weitere Informationen
Einrichtung: | belladonna | Bremen |
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Signatur: | PB-106 |
Verfasst von: | Meyer-Renschhausen, Elisabeth |
Jahr: | 2002 |
Provenienz: | o.A. |
Beschreibung: | kart. |
ISBN: | 3825503178 |
Sprache: | Deutsch |
Beschreibung: | |
Mit der BSE-Krise hat die ökologische Debatte eine neue Dimension bekommen. Immer dringlicher werden die Fragen nach den Ursachen der ökologischen Auswirkungen der Industrie-Kultur und nach den notwendigen Alternativen. | |
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